Sylvain DEBOUT

À Éroudeville, dans la Manche, Sylvain Debout élève des Roussins de la Hague. Passionné par cette race, il participe aux rendez-vous du réseau OSCAR et s’intéresse à la qualité de la laine. Au Salon de l’agriculture 2026 à Paris, son élevage est représenté dans le championnat consacré aux toisons. Sa nièce, Tess Féron, partage cet intérêt pour le Roussin et participe elle aussi à cette rencontre.

Son élevage participe également aux échanges de reproducteurs de la race. Le 7 mars 2026, Sylvain Debout acquiert un bélier Roussin de la Hague lors de la vente organisée au lycée agricole de Saint-Lô Thère. L’animal, issu du centre d’élevage accueilli par le lycée, rejoint son troupeau à Éroudeville. Il est adjugé à 800 €, l’une des deux enchères les plus élevées de cette vente.