EARL de la Mare — Alexis CAUBRIERE

À Rauville-la-Place, l’EARL de la Mare élève des Roussins de la Hague. Pour Alexis Caubrière, l’origine du troupeau est familiale : son grand-père Albert avait offert une première brebis à chacun de ses petits-fils, Alexis et Célien. Ce cadeau a été le point de départ de son engagement dans l’élevage.

Son parcours comprend aussi des expériences de présentation et d’observation des animaux lors de rencontres agricoles. Le travail autour du troupeau associe cet intérêt pour la sélection à l’attention portée aux agnelages. L’élevage s’inscrit dans le berceau manchois du Roussin, avec une histoire qui relie plusieurs générations.