Élevage OSCAR

Roussin de la Hague

GAEC du Gard

Breuville

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L’élevage

À propos

À Breuville, près de Cherbourg, le GAEC du Gard élève des Roussins de la Hague. Raphaël Legendre est l’un des deux associés de l’exploitation. La ferme possède également un troupeau bovin de race Jersiaise, qui constitue un autre atelier d’élevage.

La présentation des animaux donne une place à la transmission. Pour le troupeau Jersiais, Raphaël confie régulièrement des animaux à de jeunes meneurs, qui acquièrent de l’expérience dans leur préparation et leur conduite. Cette pratique met les générations en relation autour du travail d’élevage et de l’observation des animaux.

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