Le Cotentin, une race à sauver

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PRÉSERVER ET TRANSMETTRE

Une race locale dont l’avenir se joue maintenant

Le Cotentin fait partie des races ovines locales reconnues comme menacées d’abandon pour l’agriculture dans la liste nationale actualisée par l’INRAE en 2023. Derrière ce statut, il y a une réalité très concrète : peu d’élevages portent aujourd’hui la population suivie, et la disparition d’un seul troupeau peut fragiliser tout le travail collectif.

Cette race herbagère de la Manche possède pourtant des qualités qui restent pleinement actuelles. Elle valorise l’herbe, s’adapte aux climats doux, humides et venteux, et conserve un lien fort avec le territoire où elle a été façonnée.

Quatre béliers Cotentin réunis en bergerie au centre d’élevage en novembre 2025
Quatre béliers Cotentin réunis au centre d’élevage en novembre 2025. Source : page Facebook officielle OSCAR

Pourquoi de nouveaux élevages sont indispensables

Préserver une race ne consiste pas seulement à conserver quelques animaux. Il faut des troupeaux actifs, des naissances réparties entre plusieurs élevages, des reproducteurs choisis avec attention et des éleveurs capables de transmettre leur expérience.

  • Maintenir une population vivante : chaque élevage contribue au renouvellement de la race.
  • Préserver la diversité : la répartition des animaux et des lignées limite la dépendance à un nombre trop réduit de reproducteurs.
  • Faire circuler les reproducteurs : les échanges entre élevages donnent une portée concrète au programme de sélection.
  • Transmettre les savoir-faire : la continuité repose aussi sur les pratiques, l’observation des animaux et la connaissance du territoire.

Les élevages Cotentin du réseau

Les repères indiquent la commune d’élevage. Centre d’élevage. Annonces en cours.

L’objectif : accueillir cinq nouveaux éleveurs

L’OSCAR souhaite trouver rapidement cinq nouveaux éleveurs prêts à s’intéresser au Cotentin. Il peut s’agir d’un projet d’installation, d’une diversification ou de l’arrivée d’un premier petit troupeau. Le point de départ est un échange avec l’organisme de sélection pour comprendre le projet, les animaux disponibles et les étapes adaptées à chaque situation.

Rejoindre cette dynamique, c’est participer à un travail collectif de long terme : préserver une race de la Manche, lui donner davantage de points d’appui et permettre à de nouveaux éleveurs de prendre le relais.

Sources