L’Avranchin est une race d’herbage qui porte le nom de son pays d’origine : Avranches, en baie du Mont Saint-Michel.
C’est la première race ovine de la Manche reconnue. A partir du XVIII° siècle, la qualité de la viande du mouton dit « d’Avranches » est reconnue par les gastronomes, tandis que la finesse et la douceur exceptionnelle de sa laine sont des atouts mis en avant dès 1764. Le mouton Avranchin était la race la plus répandue localement avant la guerre, où elle était élevée en petites troupes dans les fermes traditionnelles.
Repères historiques
- 1820 : Premiers croisements entre brebis de la Manche et béliers Dishley, Kent et Southdown.
- 1900 : La race Avranchine est fixée.
- 1928 : Création du Flock-Book Avranchin par le syndicat des éleveurs.
- 1975 : Reprise du livre généalogique par l’UPRA Avranchin, Cotentin et Roussin de la Hague.
- 2006 : Mise en place du centre d’élevage.
- 2008 : L’UPRA devient l’OSCAR.
Quelques images d’archives
Une histoire appelée à être documentée plus largement
Cette première chronologie du Avranchin sera enrichie progressivement : frise plus détaillée, documents d’archives contextualisés, évolution du standard et explication du rôle de la sélection et de la génétique. Les ajouts seront datés et sourcés.